Яблоня 'Персиянка'

Яблоня 'Персиянка'

Сорт зимнего срока созревания. Днрево среднерослое, 3-4 м высотой с шаровидной кроной.

Плоды средние, весом 100 — 120 ( до 150 г), округлой формы. Ребра широкие, выражены слабо. Поверхность плода гладкая с сизоватым восковым налетом. Окраска кремовая с ярко-красным полосатым румянцем по большей части плода. С солнечной стороны окрас более интенсивный. Мякоть кремовая, крупнозернистая, хрустящая, скалывающегося типа, несколько жестковатая, сочная. Дегустационная оценка от 3,8 до 4,5 балла. Вкус и окрас яблок может меняться в зависимости от условий сезона. Плоды очень ароматные.

Съемная зрелость наступает в начале сентября. Плоды хранятся 120-180 дней. Сорт скороплодный. высокоурожайный. Зимостойкость высокая, до - 40 С. Засухоустойчива.