Яблоня 'Жар птица'

Летний сорт. Плоды мелкие (35-50 г), округлые, с крупной сглаженной ребристостью. Кожица гладкая, с интенсивным голубым налетом. Основная окраска желтая, покровная – темно-красная, размытая по всему плоду, сквозь которую проступает точками основная окраска. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Плоды летнего срока потребления, созревание во второй декаде августа, хранятся до 30 дней.

Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Начало плодоношения на пятый год. Урожайность средняя, плодоношение ежегодное. Зимостойкость средняя. К парше высокоустойчивый.