Яблоня 'Персиянка'

Яблоня 'Персиянка'

Скороплодный, высокоурожайный сорт зимнего срока созревания.

Плоды средние, массой 100-120 (до 150 г), округлой формы. Поверхность плода гладкая с сизоватым восковым налетом. Окраска кремовая с ярко-красным полосатым румянцем по большей части плода. С солнечной стороны окрас более интенсивный. Мякоть кремовая, крупнозернистая, хрустящая, скалывающегося типа, несколько жестковатая, сочная. Дегустационная оценка от 3,8 до 4,5 балла. Вкус и окрас яблок может меняться в зависимости от условий сезона. Плоды очень ароматные. Съемная зрелость наступает в начале сентября. Плоды хранятся 120-180 дней.

Днрево среднерослое, 3-4 м высотой с шаровидной кроной. Зимостойкость высокая, до - 40 С. Засухоустойчива.