Яблоня 'Горный синап'

Яблоня 'Горный синап'

Позднеосенний, зимостойкий, скороплодный сорт, устойчивый к парше.

Плоды массой 97 г, одномерные, приплюснутые, скошенные. Окраска золотисто-желтая с буровато-красным размытым румянцем на меньшей части плода. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус отличный, кисло-сладкий (4,7 балла), с пряным ароматом. Съемная зрелость наступает в третьей декаде сентября, плоды хранятся до января – марта.

Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округлая, средней густоты. В плодоношение вступает на четвертый-пятый год. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие.


Сорт получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко. Включен в Государственный реестр селекционных достижений.