Орех маньчжурский
Juglans mandshurica
Мощное дерево, в высоту 10-25 м, с широкой раскидистой кроной до 20 м в диаметре. В северных районах может расти в виде кустарника. Листья сложные, очередные, непарноперистые, крупные, широкие. Растение однодомное, формирует и мужские и женские цветки. Цветение в апреле-мае. Плоды – овально-заостренные, похожи на плоды грецкого ореха, собраны в кисти по 2-7 штук, или одиночно. Покрыты зеленым, опушенным околоплодником. Скорлупа толстая, крепкая, сначала зеленого, а при созревании бурого цвета. Ядра съедобные, цельные, без деревянистых перегородок. Созревание плодов в августе – октябре.
Первые 20-30 лет растет очень быстро. Годовой прирост в первые годы составляет до 2 метров. Светолюбив, но может расти и на затененных участках. Влаголюбив, плохо переносит засуху, предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы. Отличается высокой морозоустойчивостью.