Сад без смородины - не сад  Если сделать опрос у садоводов Сибири, какие плодово-ягодные растения произрастают у них в саду, то смородина, несомненно, займет первое место. И действительно, нет ни одного сада, ни одной дачи, где бы этому замечательному растению не отводилось место.
Такую популярность оно завоевала по праву.
- У чего высокая зимостойкость? У смородины! Она без подмерзаний, не теряя ни капли урожая, переносит любой мороз.
- Какая культура очень скороплодная? Смородина! Свои первые ягоды она подарит вам уже на третий год.
- Какую ягоду мы собираем ведрами? Смородина! Она плодоносит каждый год без периодичности и дает высокие урожаи, нужно лишь ей немного помочь поливом и подкормками.
- Из какой ягоды умелые хозяйки готовят: варенья, соки, вина, мармелад и вкусные напитки? Смородина!
Польза от смородины просто огромна. Хотя если посмотреть весной на куст смородины без ягод, ни за что ни догадаешься, что уже в середине лета этот невзрачный куст даст тебе ведро отличных плодов.
 Видов смородины очень много. Мы же, в основном, используем смородину черную, красную, белую, золотистую, альпийскую и кроваво-красную.
Золотистая смородина используется, как красивый декоративный кустарник.
Смородина альпийская Шмидта - один из лучших кустарников для создания строгих живых изгородей, как для средней части России, так и для северных регионов.
Смородина кроваво-красная Атрорубенс порадует вас весной восхитительными, багряно-красными цветками.
Белая, красная и черная смородина являются типичными ягодными кустарниками. Высота куста от 75 см до 2,0 м. Форма - от прямостоячей, до почти стелющейся. Плоды бывают круглой, овальной, слегка грушевидной формы; толстокожие и тонкокожие. Почти все ягоды имеют характерный смородиновый вкус и аромат. Окраска может быть черной, бурой, красной, розовой, белой. Все перечисленные свойства зависят от того, к какому сорту принадлежит данный куст. Свои первые ягоды смородина покажет вам уже во второй год после посадки. Самую высокую урожайность кусты показывают в возрасте 5-7 лет. Урожай кустов смородины падает к 12 годам.  Продолжительность жизни кустов примерно 10-20 лет. Поэтому мы рекомендуем менять посадки смородины не реже чем раз в 10 лет. Сортов существует великое множество.
В Садовом центре "Астра" покупатели могут выбрать сорта на любой вкус. На данный момент Тюменский садовый питмоник размножает 35 сортов смородины, из них 5 красной и 1 белой. У нас в питомнике собраны сорта, которые прекрасно зарекомендовали себя в нашей зоне: Юбилейная, Сударушка, Пигмей, Венера и др. Но мы не останавливаемся на достигнутом и постоянно пополняем свой ассортимент. В 2005 г был заложен новый маточник смородины. На нем растут такие сорта, как Забава, Канохала, Престиж, Уральская белая, Голландская розовая, Поклон Борисовой и многие другие.
Приобретая у нас саженцы смородины, вам нужно объяснить консультанту, какую смородину вы бы хотели посадить у себя на участке. Если вам нужна сладкая и крупная ягода, для вас подойдут такие сорта, как Забава, Поклон Борисовой, Сударушка, Юбилейная. Если вы хотите удивить знакомых и соседей крупным размером ягоды, вам предложат сорта: Аннади (до 9,0 г); Венера (до 5,7 г); Дашковская (до 4,7 г); Поклон Борисовой (до 5,2 г),  Ядреная (до 7,8 г). Просто потрясают своей урожайностью - ветки буквально ломятся от обилия ягод и лежат на земле у сортов: Рита, Мила, Багира, Валовая, Забава, Поклон Борисовой.
На смену старых очень мелких, с бусинку, и очень урожайных сортов красной и белой смородины, пришли новые сорта, не уступающие по урожайности, но значительно превосходящие по крупноплодности. Это Уральская белая, Голландская розовая, Джокер Ван Тец, Памяти Губенко, Алтайская красная и др.
Сорта, хорошо зарекомендовавшие себя на испытаниях:
Венера - куст среднерослый, средне раскидистый. Ягода крупная (2,5-5,7 г), с тонкой кожицей, сладкая, хорошего вкуса. Высокоурожайный - до 5,0 кг с куста. Среднего срока созревания. Сорт устойчивый к вредителям и заболеваниям. 
Валовая - куст среднерослый, сильно раскидистый. Ягода крупная (1,4-2,2 г), с плотной кожицей, приятного вкуса. Урожайность до 120 ц/га. Раннего срока созревания. Сорт устойчивый к вредителям и болезням.
Жемчужная - куст среднерослый, средне раскидистый. Ягода крупная (1,7 г), сладкая. Урожайность 2,0 кг с куста. Сорт среднего срока созревания. Слабо поражается вредителями и болезнями.
Пигмей - куст среднерослый, слабо раскидистый, почти сжатый. Ягода очень крупная (2,2-7,7 г), десертного вкуса. Урожайность до 5,0 кг с куста. Среднего срока созревания. Достаточно устойчив к болезням и вредителям.
Сударушка - среднерослый, средне раскидистый. Ягода крупная и средняя (2,2-2,5 г), сладкого, десертного вкуса. Урожайность очень высокая - до 5,9 кг с куста. Среднего срока созревания. Средне устойчив к вредителям и заболеваниям.
Из цветных смородин лучше всего показали себя:
 Беляна - куст невысокий, средне раскидистый. Ягода крупная (1,6 г), светло-желтого цвета, освежающего вкуса. Урожайность высокая - 4,8 кг с куста. Среднего срока созревания. Высоко устойчив к болезням и вредителям.
Уральская белая - куст средне рослый, средне раскидистый. Ягода крупная (1,2 г), прозрачная, светло-желтая, отличного, десертного вкуса; кисть красивая, длинная. Урожайность очень высокая - до 6,1 кг с куста. Среднего срока созревания. Высоко устойчив к болезням и вредителям.
Голландская розовая - куст сильнорослый, слабо раскидистый. Ягода крупная (до 1,1 г), прозрачная, светло-розового цвета, отличного десертного вкуса. Кисть длинная, ровная. Урожайность очень высокая - до 9,0 кг с куста. Среднего срока созревания. Высоко устойчив к болезням и вредителям.
Сорта - новинках нашего питомника, они буквально удивили нас своей урожайностью, крупноплодностью и отменным вкусом. Они устойчивы к заболеваниям и вредителям, отзывчивы на уход.
Поклон Борисовой – среднего срока созревания. Ягода крупная (2,4-5,2 г), с полусухим отрывом, сладко-кислого, гармоничного вкуса. Урожайность - 3,3 кг с куста.
Престиж - куст среднерослый, средне раскидистый. Ягода крупная (1,7-3,3 г), приятного кисло-сладкого вкуса, с сухим отрывом. Урожайность - до 3,0 кг с куста.
Мила - куст сильнорослый, раскидистый. Позднего срока созревания. Ягода крупная (2,1-4,5 г), блестящая, с сухим отрывом; кисло-сладкого, гармоничного вкуса. Урожайность - 2,7 кг с куста.
Ксюша - куст среднерослый, средне раскидистый. Среднего срока созревания. Ягода крупная (1,6-4,3 г), хорошего кисло-сладкого вкуса, с легким, сухим отрывом, и тонкой кожицей. Урожайность - 4,0 кг с куста.
Вот такие замечательные сорта растут у нас на маточном поле. Если вы хотите увидеть их своими глазами и попробовать на вкус, то можете приехать к нам на дегустацию. Каждое лето, во время созревания смородины, наш питомник открывает двери для садоводов-любителей и своих постоянных клиентов. Наши гости пробуют ягоды и делятся информацией, понравившиеся им сорта они могут приобрести на нашем садовом центре.
 Так, в июле 2009, мы проводили дегустацию и определили пятерку самых лучших сортов - Сударушка, Поклон Борисовой, Забава, Юбилейная, Ксюша.
Продажа саженцев смородины в Садовом центре "Астра" ведется в течение всего сезона. С ранней весны и до поздней осени мы продаем саженцы в контейнерах (горшках), полностью укоренившиеся, они имеют 100% приживаемость. Если вы не успели купить саженцы весной, а ягоды хочется попробовать поскорей, вы можете приобрести их в течение всего лета. В наличии всегда есть в контейнерах и крупные экземпляры, которые будут плодоносить уже в год посадки. Весной и осенью у нас бурная торговля саженцами с открытой корневой системой. Их легко перевозить, они недорого стоят, и спектр сортов в это время очень широкий. В продаже одновременно можно увидеть и выбрать до 20 сортов.
 Можно подумать, что смородина абсолютно беспроблемная культура. Это не совсем так. Чтобы вырастить у себя на участке этот кустарник и получать от него высокие урожаи, необходимо запомнить некоторые рекомендации:
- при посадке смородине нужна плодородная почва. В ямку добавляем 1-1,5 ведра перегноя, 200-300 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия или 2 стакана золы. Минеральные удобрения можно заменить комплексным удобрением для плодово-ягодных кустарников.
- в течение лета нужен обильный полив; так же культура отзывчива на мульчирование приствольного круга.
- с весны до осени нужны периодические подкормки комплексными минеральными удобрениями.
- обязательная операция при уходе за смородиной - обрезка старых, больных, сломанных ветвей и формирование кроны.
У кустов черной смородины каждый год оставляют по 3-4 сильных побега, пока не сформируется 15-20 ветвей. Теперь наш куст полностью сформирован. Далее мы просто вырезаем по 3-4 самых старых побега, оставляя вместо них самые сильные. Слабые однолетние побеги мы просто удаляем.
 Некоторые садоводы выполняют все рекомендации, и при этом не добиваются высоких урожаев. Основная причина здесь в том, что они пренебрегают такой важной операцией, как обработка. Кусты смородины, как и другие ягодные кустарники, подвержены болезням и вредителям.
Самые распространенные болезни: мучнистая роса смородины, столбчатая ржавчина, септориоз, махровость черной смородины.
Самые распространенные вредители: путинный клещ, крыжовниковая побеговая тля, крыжовниковая огневка, смородиновый почковый клещ, листовая галловая тля и многие другие.
При борьбе с болезнями и вредителями хорошие результаты дает ручной сбор и обрезка поврежденных веток. От вредителей хорошо работают препараты: Актара, Кинмикс, Карбофос, Интавир и многие другие - подробнее получить информацию об их использовании вы можете у продавцов-консультантов. К лучшим препаратам по борьбе с болезнями относятся: бордоская смесь, фитоспорин, топаз.
Если вы будете соблюдать эти простые рекомендации, кусты вашей смородины будут ломиться от урожая, как на маточном участке Тюменского садового питомника.
|
