Жимолость. Первая ягода из своего сада

Существует большое разнообразие видов жимолости: кавказская, золотистая, илийская, вьющаяся, альпийская, плодовая, каприфоль, Мака и многие другие. В нашем питомнике мы выращиваем некоторые из них. 

Жимолость татарская - идеальное растение для живых изгородей средней и достаточно большой высоты с яркими цветками, густой кроной; хорошо поддается стрижке.

Жимолости каприфоль, Гекрота и Тельмана – все это жимолости вьющиеся, они используются для вертикального озеленения стен, беседок, пергол.

Особое внимание хочется обратить на Жимолость съедобную. Это плодово-ягодная культура, которая недостаточно распространена на наших садовых участках. Но те садоводы, которые однажды посадили  у себя жимолость, уже не расстаются с ней.

Жимолость раньше других  ягодных культур дарит нам свой урожай - срок созревания  на две недели раньше земляники - в первой половине июня.  Ягоды можно есть с куста, из них готовят очень вкусные вареники, компоты, варенья, они пригодны для замораживания. В ягодах жимолости содержатся ценные витамины, сахара, органические кислоты, полезные для здоровья человека. Цветы жимолости источают приятный аромат, и являются прекрасными медоносами - они дают пчелам пыльцу и нектар.

Жимолость съедобная - типичный ягодный кустарник, высотой от 80 см до 2,5 м, чаще всего около 1,2 м. Побеги прямостоячие, кора на них коричневого цвета, отслаивается. Листья темно-зеленые, супротивные, широко-ланцетные. Плоды могут быть разной формы -  овальной, кувшинчатой, веретеновидной, и все они имеют сине-голубую окраску.

В природе жимолость встречается в основном горького вкуса. Та жимолость, которую мы высаживаем на своем участке, уже прошла через руки селекционеров. Селекционеры работают по улучшению таких качеств жимолости, как увеличение массы ягод, осыпаемость, вкусовые качества, урожайность, устойчивость к болезням.

 В Тюменском садовом питмонике маточник жимолости заложен в 2005 году,  и практически каждый год  пополняется  новыми сортами. На сегодняшний день  у нас на размножении 18 сортов жимолости, 17 из них барнаульской и челябинской селекции, поэтому они замечательно плодоносят и устойчивы в нашем климате.

В 2009 году мы проводили в питомнике дегустацию жимолости, на которой садоводы – любители могли сами попробовать ягоды, и выбрать понравившиеся сорта.

Самыми сладкими, по нашим наблюдениям, являются: Бажовская, Герда, Длинноплодная, Лазурная, Лазурит, Ленита.

Что касается осыпаемости представленных сортов, то ягоды некоторых из них висят, как изюм, до самых морозов. Это такие сорта как: Берель, Волшебница, Галочка, Изюминка, Огненный опал, Ленита.

Урожайность жимолости не очень большая, но и в этом направлении селекционеры уже продвинулись вперед. У нас представлены такие высокоурожайные сорта,  как: Галочка, Иллиада, Огненный опал, Берель, Волшебница.

С некоторыми из них мы бы хотели вас познакомить.

 Берель  -  куст сильнорослый, средне сжатый. Соплодья крупные,  1,3-1,6 г, овальной формы, с тупо-заостренным концом, кисло-сладкого вкуса. Ягоды не осыпаются. Срок созревания  - средний. Урожайность высокая -  до 3,5 кг с куста.

 Галочка -  куст среднерослый, слабораскидистый. Соплодья средние, 0,5-0,7 г, удлинено-овальной формы, кисло-сладкого вкуса. Ягоды не осыпаются. Срок созревания -  средний. Урожайность высокая -  до 4,0 кг с куста.

Фиалка -  куст среднерослый. Соплодья крупные, до 1,1 г, кувшинковидные, кисло-сладкого вкуса. Ягоды не осыпаются. Урожайность до 1,8 кг с куста.

Огненный опал - куст сильнорослый, раскидистый. Соплодья крупные и средние,  0,9-1,2 г, удлинено-овальной формы, кисло-сладкого вкуса. Ягоды не осыпаются. Срок созревания - среднепоздний. Урожайность высокая -  до 4,0 кг с куста.

 Лазурит - куст среднерослый, компактный. Соплодья крупные, 1,3-2,1 г, кисло-сладкого вкуса. Урожайность до 1,8 кг с куста.

Ленита - куст сильнорослый, средне раскидистый. Соплодья крупные, 1,2-1,9 г, удлиненной формы, сладкие, с легкой горчинкой.  Ягоды не осыпаются. Срок созревания – средний. Урожайность высокая - до 2 кг с куста.

Волшебница - куст среднерослый, слабо раскидистый. Соплодья средние, 0,7-0,9 г, грушевидной формы, кисло-сладкого вкуса. Осыпаемость плодов слабая. Срок созревания – средний. Урожайность высокая - до 3 кг с куста.

 Изюминка - куст среднерослый, слабо раскидистый. Соплодья средние и крупные, 1,0-1,4 г, округло-овальной формы, кисло-сладкого вкуса. Осыпаемость ягод слабая. Срок созревания – средний. Урожайность высокая - до 1,7 кг с куста. Сорт, за которым из года в год «гоняются» наши покупатели.

Иллиада - куст среднерослый, средне раскидистый. Соплодья крупные, 1,1-1,3 г, удлиненно-овальной формы, кисло-сладкого вкуса с горчинкой. Осыпаемость ягод слабая. Срок созревания – средний.  Урожайность очень высокая -  до 4,0 кг с куста.

 Бажовская - куст среднерослый, слабо раскидистый. Соплодья крупные, 1,2-1,8 г, округло-вытянутой формы, отличного десертного вкуса без горечи. Урожайность высокая -  1,5-2,5 кг с куста. 

По описанию сортов мы видим, что жимолость - прекрасная ягода, заслуживающая место в каждом саду.

Когда вы будете выбирать сорта жимолости, прошу вас, как можно серьезнее отнестись к этому вопросу, потому что жимолость - очень долговечная культура. На Камчатке и Дальнем Востоке произрастают растения, возраст которых 70-150 лет.   

Если вы решились посадить ее у себя, я хочу уберечь вас от некоторых ошибок по выращиванию этой культуры:

1. Большинство сортов жимолости самобесплодны, поэтому на участок нужно высаживать два или три куста разного сорта.

2. Жимолость - влаголюбивая культура. Большая часть ее корней залегает на глубине 20-60 см,  и только малая часть уходит на глубину до 1м. Поэтому в засушливые годы она нуждается в обильном поливе.

3. С возрастом куст жимолости очень загущается, и в связи с этим, падает его урожайность. Вам нужно или сильно проредить куст, или заменить его на новый.

 Жимолость плодовая является одним из самых устойчивых к болезням и вредителям ягодных кустарников. Но, несмотря на это,  все же,  может быть повреждена некоторыми из них.

Вредители:

Яблоневая запятовидная щитовка. Меры борьбы - ранневесенняя обработка кустов горячей водой, опрыскивание актелликом, карбофосом во время появления вредителей.

Паутинный клещ обыкновенный. Меры борьбы - опрыскивание актелликом или конфидором.

Жимолостная верхушечная тля. Меры борьбы - опрыскивание актелликом ранней весной, до распускания почек.
Болезни:

Рамуляриоз, сажистые грибки, мучнистая роса, пятнистости и другие.

Основные препараты для борьбы с болезнями на жимолости - бордоская жидкость и фундозол.

Если вас заинтересовала данная культура, саженцы описанных в статье, и многих других сортов, вы можете приобрести в Садовом центре "Астра". У нас всегда в  наличии  есть сорта, которые стабильно пользуются спросом наших покупателей и прекрасно зарекомендовали себя. В течение всего лета мы предлагаем посадочный материал в контейнерах (горшках), а весной и осенью - с открытой корневой системой (корни саженцев упакованы в пленку). Такая форма продажи дает вам возможность продлить посадочный сезон, засаживая свой плодовый сад в течение всего лета.